Al cuore della nostra produzione sta la scelta di utilizzare esclusivamente il latte crudo, un elemento distintivo che conferisce ai nostri formaggi un carattere e un sapore ineguagliabili. Caseificio Terra Mia abbraccia questa tradizione con l'obiettivo di preservare l'autenticità e la ricchezza del nostro latte. Ecco perché abbiamo scelto di non pastorizzare il nostro latte, mantenendo intatti tutti gli elementi nutritivi e il gusto che la natura ha gentilmente conferito. Siamo orgogliosi di offrirvi formaggi unici, frutto di una produzione attenta e rispettosa delle nostre radici.
Vi invitiamo a scoprire il gusto autentico della tradizione casearia italiana, dove il latte crudo è il protagonista indiscusso di ogni formaggio che portiamo sulle vostre tavole.